Elintarviketeollisuus

Laitteistovaatimukset

Elintarviketeollisuus on yksi suurimmista ja tärkeimmistä aloista niin Ruotsissa kuin maailmalla. Elintarviketuotanto tarkoittaa raaka-aineiden jalostamista ruoaksi ja juomaksi, joita ihmiset tai eläimet voivat kuluttaa. Elintarviketuotanto kattaa monia erilaisia prosesseja, kuten leipomista, panemista, säilöntää, pakkausta, meijerituotantoa, teurastusta, kalankäsittelyä ja paljon muuta. Elintarviketuotanto on myös ala, joka asettaa korkeat vaatimukset laadulle, turvallisuudelle, hygieniaan ja ympäristöön liittyen.

Näiden vaatimusten täyttämiseksi elintarviketeollisuuden on käytettävä laitteistoa, joka on sovitettu elintarviketuotannon erityisiin olosuhteisiin ja tarpeisiin. Laitteiston on oltava luotettava, tehokas, kestävä ja helppo puhdistaa. Laitteiston on myös noudatettava elintarvikkeiden käsittelyä koskevia lakeja ja säädöksiä, kuten elintarvikehygienia-asetusta, elintarvikelakia ja elintarvikevalvonta-asetusta. BEVI voi toimittaa käyttöjärjestelmiä, jotka täyttävät nämä vaatimukset.

Käyttövälineet

Käyttövälineet ovat keskeinen osa laitteistoa, jota käytetään elintarviketuotannossa. Käyttövälineet antavat voiman ja liikkeen muille laitteiston osille, kuten kuljetushihnoille, pumpuille, puhaltimille, sekoittimille, myllyille, leikkureille, nostureille ja niin edelleen. Käyttövälineet koostuvat yleensä moottorista, vaihteistosta, kytkimestä ja akselista. Käyttövälineet on mitoitettava ja valittava siten, että ne sopivat kyseiseen sovellukseen ja prosessiin, johon niitä käytetään. Käyttövälineiden on myös täytettävä elintarviketeollisuuden hygieniavaatimukset sekä muut tuotantoon liittyvät vaatimukset, kuten melutaso, tärinänvaimennus, energiatehokkuus ja huollettavuus.

BEVI on johtava käyttövälineiden toimittaja elintarviketeollisuudelle, ja sillä on pitkä kokemus ja laaja asiantuntemus alalta. Voimme tarjota räätälöityjä ratkaisuja, jotka täyttävät asiakkaiden tarpeet ja odotukset. BEVI ä on laaja valikoima käyttövälineitä, kuten moottoreita, moottorivaihteistoja, kytkimiä, taajuusmuuttajia, jarruja ja ohjausjärjestelmiä. BEVI ä on myös mahdollisuus mukauttaa laitteistoa kyseisen sovelluksen ja prosessin erityisvaatimusten ja -olosuhteiden mukaan. Esimerkiksi voimme toimittaa käyttövälineitä, jotka kestävät korkeita tai matalia lämpötiloja, kosteutta, pölyä, aggressiivisia aineita tai iskuja. BEVI voi myös toimittaa käyttövälineitä, joissa on erityisen kestävä pintakäsittely, kuten epoksi, jauhemaali tai ruostumaton teräs. Voimme myös toimittaa käyttövälineitä, jotka on hyväksytty elintarvikekäyttöön, eli ne on valmistettu elintarvikekosketukseen hyväksytyistä materiaaleista ja sisältävät öljyä tai rasvaa, joka on hyväksytty elintarvikekäyttöön.

BEVI käyttöjärjestelmät elintarviketeollisuudelle

BEVI on toimittanut käyttöjärjestelmiä monenlaisiin elintarviketuotantoihin, kuten leipomoihin, meijereihin, panimoihin, teurastamoihin, kalankäsittelyyn, säilykkeisiin, pakkaukseen ja paljon muuhun. Tässä on joitain esimerkkejä käyttöjärjestelmistä, joita BEVI on toimittanut asiakkaille elintarviketeollisuudessa:

• Käyttöjärjestelmä kuljetushihnalle, jota käytetään leivän kuljettamiseen leipomossa. Käyttöjärjestelmä koostuu asynkronimoottorista, hammasvaihteistosta, kitkakytkimestä ja akselista. Ratkaisu on suunniteltu kestämään leipomoympäristössä esiintyviä korkeita lämpötiloja, kosteutta ja pölyä. Siinä on myös jauhemaalattu pintakäsittely, joka kestää puhdistusaineita ja korroosiota.
• Käyttöjärjestelmä puhdistuskoneelle, jota käytetään kalan puhdistamiseen ja fileointiin. Ratkaisu koostuu asynkronimoottorista, hammasvaihteistosta, joustavasta kytkimestä ja akselista. Käyttöjärjestelmä on suunniteltu kestämään puhdistusprosessissa esiintyviä olosuhteita, kuten suolavettä, verta ja kalanjätteitä. Käyttöjärjestelmässä on ruostumaton pintakäsittely, joka on helppo puhdistaa ja desinfioida.
• Käyttöjärjestelmä pumpulle, jota käytetään oluen pumppaamiseen panimossa. Ratkaisu koostuu asynkronimoottorista, hammasvaihteistosta, kitkakytkimestä ja akselista. Käyttöjärjestelmä on suunniteltu kestämään oluen tuotannossa esiintyviä matalia pH-arvoja sekä juomatuotannon korkeita hygieniavaatimuksia. Ratkaisussa on myös elintarvikekäyttöön hyväksytty öljy vaihteistossa.